©Brasserie Ville Sur Illon|Ludivine Leduc

Gastronomie

EN GROUPE

La Brasserie de Ville-sur-Illon était une des brasseries les plus importantes des Vosges auparavant. Et qui n’a jamais eu envie d’une bonne part de tarte aux mirabelles… Et si vous connaissiez un peu mieux la gastronomie de Mirecourt et ses environs.

Ecomusée vosgien de la Brasserie

Ville sur Illon

Démonstration de microbrasserie ; Explications du processus de fabrication de la bière par un bénévole et du rôle des divers ingrédients. — ©Atelier MICROBRASSERIE|Office de Tourisme de Mirecourt et ses Evirons

Dans un cadre style Art Nouveau, découvrez l’histoire d’une grande bière vosgienne en visitant l’écomusée. Dégustez la production de la micro brasserie.

Durée: 1h15
50 personnes maximum
Ouvert de mars à novembre
Visite guidée: 7,00€ par personne (dégustation d’une bière comprise)

Maison de la Mirabelle

Rozelieures

Une visite interactive autour de l’or de la Lorraine, la mirabelle.
Commentaires guidés dans l’espace pédagogique, projection sur écran géant, distillerie avec son et lumière…
Dégustation de produits à base de mirabelles (cocktail, tarte et liqueur).

Durée: 2h00
50 personnes maximum
Toute l’année
A partir de 4,50€ par personne (dégustation comprise)

Confiserie

Darney

A la porte de la forêt, sur la route thermale, dans une ancienne fabrique située dans un cadre de verdure en bord de Saône, découvrez la fabrication artisanale des Bonbons des Vosges à partir de matières premières naturelles, formés grâce à des outils datant de la fin du 19ème jusqu’au milieu du 20ème.

Le mystère du bonbon… Collections, dégustations…